Pack Alimentación Holística – Curso de Nutrición Holística

Pack de Alimentación Holística

Temario:

Alimentación y comestibles

- Comparación entre la dietética convencional y la alimentación en función de las leyes naturales.
- La transformación de los alimentos en el último siglo.
- Cualidades que debe tener un alimento ideal.
- La importancia de la fruta como alimento esencial.
- Diferencia entre alimentos nutritivos, comestibles y desvitalizantes.
- La inutilidad y desactualización del enfoque de las dietas basadas en macronutrientes y calorías sin tener en cuenta otras sustancias vitales.
- Los Biorritmos aplicados a la Nutrición.

Combinación de alimentos

- Diseño de dieta ideal (según circunstancias personales).
- Clasificación de alimentos (proteínas, hidratos de carbono o grasas).
- Tiempo de digestión de los distintos alimentos.
- Combinación de alimentos.
- Pros y contras de combinar adecuadamente los alimentos.
- Anti-alimentos y sus efectos adictivos.
- Cómo repercute en nuestra salud el consumo del azúcar blanco y sal.
- El reparto de energía en el organismo: sistema de nutrición, sistema relacional y sistema de eliminación.

Productos cárnicos

- La industria cárnica: vacuna, láctea, avícola, porcina, pesquera y apícola.
- Los impactos económicos, ambientales y sociales de las distintas industrias.
- Los productos de origen animal y su impacto en la salud.
- ¿Estamos adaptados fisiológicamente al consumo de carne?.
- Los derivados cárnicos (lácteos, huevos, miel, etc).
- El mito de las proteínas.
- La vitamina B12.